Te presentamos una ensalada de judías verdes con huevos rellenos, otro plato frío que no necesariamente es un plato veraniego. A pesar de ser una ensalada es un plato bastante consistente y completo. Si eres de los que cocinas poco, esta ensalada de judías verdes es un verdadero plato de cocina para impostores. Compra las… Seguir leyendo Ensalada de judías verdes con huevos rellenos
Etiqueta: plato frío
Ensalada de verano
Con esta ensalada de verano (que se puede consumir durante cualquier época del año) vamos a poner a prueba tu despensa. Si al prepararla descubres que no la tienes bien provista, puedes reponerla en nuestra tienda. Es un plato de preparación muy sencilla, muy colorido, con el que quedarás muy bien como entrada en una… Seguir leyendo Ensalada de verano
Ensalada de bacalao
La ensalada de bacalao es un plato tradicional de tierra adentro. Cuando no había tantas facilidades para transportar productos frescos a grandes distancias, la conserva de pescado era la opción mas socorrida (si no la única) de comer pescado en gran parte de los sitios de interior. Y de entre las conservas de pescado el… Seguir leyendo Ensalada de bacalao
Ensalada de alubias
La ensalada de alubias es una estupenda opción para el verano. Verás que es un plato muy sencillo de preparar; además lo hemos preparado con una conserva de legumbre para que no tengas que usar los fogones. Es un plato para tomar frío y te lo puedes llevar de táper en una nevera con un… Seguir leyendo Ensalada de alubias
Salmorejo cordobés
Una de las recetas más tradicionales de Córdoba es el salmorejo, aunque se hace buen salmorejo en toda Andalucía. ¿Donde está el secreto? En el aceite. Aceite de oliva virgen extra de primera calidad, de las muchas que se producen en nuestro país. Lata de mejillones en coserva 4/6 piezas – Angeachu Los mejillones son… Seguir leyendo Salmorejo cordobés