Ensaladilla de marisco (bien fresquita)

Te presentamos una receta de ensaladilla de marisco, una variante de la ensaladilla tradicional que incluye productos del mar. Es muy sencilla de elaborar y debe consumirse bien fría, por lo que es ideal para el verano. Si se pica todo muy pequeñito y se es generoso con la mahonesa, puede también usarse como relleno… Seguir leyendo Ensaladilla de marisco (bien fresquita)

Conejo al ajillo (así de fácil)

El conejo al ajillo es un clásico donde los haya. Además es una receta con muy pocos ingredientes y muy sencilla de elaborar. Así que si quieres sorprender a tus amigos con tus nuevas dotes culinarias aquí tienes un plato sencillo, resultón, sano y muy económico. Viña Puebla Mú tinto joven – 6 botellas Vino… Seguir leyendo Conejo al ajillo (así de fácil)

Salpicón de marisco (bien fresquito)

No se puede acabar el verano sin haber saboreado un sabroso salpicón de marisco. Es ideal para este tiempo y es realmente sencilla de elaborar a partir de marisco precocido. Se puede preparar con anticipación y servir bien fresquita. Además nos sirve tanto de aperitivo como de primer plato. Guisante frasco 1/2 kg Guisantes extra… Seguir leyendo Salpicón de marisco (bien fresquito)