Esta receta es un tanto peculiar al mezclar los callos, el morro y el pie de vaca/ternera y tan solo conozco dos personas que lo preparen regularmente de acuerdo a ella. Por donde quiera que ha ido ha triunfado ampliamente y eso que estamos hablando de un plato a base de casquería con el que… Seguir leyendo Callos al estilo de la abuela
Las recetas de mi madre