Las piezas de ternera como el cantero de cadera nos permiten cocinar de una sola vez comida para varios días; o un plato para un buen número de personas. Teniendo en cuenta lo que cunde no es un plato caro, pero sobre todo economiza el tiempo que pasamos en la cocina. Se cocina con verduras… Seguir leyendo Cantero de cadera en salsa
Mes: junio 2016
Pastel en 5 minutos
¡Hagamos un rico pastel en 5 minutos! Esta receta está especialmente indicada para que los mas pequeños de la casa practiquen con el arte de cocinar y preparen una receta sencilla a la vez que sabrosa. Os adjuntamos un video de preparación que seguramente gustará a los mas pequeños de la casa, aunque en nuestra… Seguir leyendo Pastel en 5 minutos
Albóndigas de mi madre
Presentamos uno de esos platos que saben a casa: las albóndigas «de mi madre», por que ¿hay alguien en el mundo que supere a tu madre cocinando unas albóndigas? Pocos dirán que si. Pues si has disfrutado durante décadas de tamaño manjar, quizá vaya siendo hora de que aprendas a hacerlas y que tus hijos… Seguir leyendo Albóndigas de mi madre
Manitas de cordero
Las manitas de cordero es uno de esos platos que tienen club de fans; y cuando la abuela dice que va a hacer manitas de cordero, el club atiende raudo y fiel a la cita. Es un plato de casquería. En teoría económico aunque cada vez es mas complicado encontrar la materia prima. Es gelatinoso,… Seguir leyendo Manitas de cordero