La col lombarda tiene sus fans y sus detractores. Seamos del grupo que seamos, no cabe duda de que es un alimento sano y sabroso. En esta receta la preparamos con manzanas, que suavizan el sabor de la col y le da un toque delicioso. Y si te gusta el sabor del vinagre, usa un… Seguir leyendo Col lombarda con manzanas
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Alcachofas con pasas y piñones
Las alcachofas nos dan mucho juego en la cocina. Aquí os presentamos una receta sencilla pero muy original, con alcachofas y frutos secos. El plato es apto para vegetarianos y a buen seguro será del gusto de toda la familia. La alcachofa está mas valoradas cuanto mas pequeñas es, sin embargo para este plato nos… Seguir leyendo Alcachofas con pasas y piñones