Tartaletas rellenas de pate de atún

Estas tartaletas rellenas es una receta ideal para iniciar a los mas pequeños en la cocina. Es muy sencilla de elaborar y usa pocos ingredientes que habitualmente tendrás en tu casa. Puedes usar migas de atún, pero te recomendamos que la conserva sea en aceite de oliva. La decoración del plato es a gusto del… Seguir leyendo Tartaletas rellenas de pate de atún

Ensalada de judías verdes con huevos rellenos

Te presentamos una ensalada de judías verdes con huevos rellenos, otro plato frío que no necesariamente es un plato veraniego. A pesar de ser una ensalada es un plato bastante consistente y completo. Si eres de los que cocinas poco, esta ensalada de judías verdes es un verdadero plato de cocina para impostores. Compra las… Seguir leyendo Ensalada de judías verdes con huevos rellenos

Puerros con carne picada

Los puerros con carne picada son una solución nutritiva y económica de las que conviene tener como . Se prepara en poco tiempo y es una receta sencilla al alcance de cualquier cocinillas. Se puede preparar una cantidad grande de puerros con carne picada para luego congelar en tápers con la ración que vayamos a… Seguir leyendo Puerros con carne picada

Ensalada de bacalao

La ensalada de bacalao es un plato tradicional de tierra adentro. Cuando no había tantas facilidades para transportar productos frescos a grandes distancias, la conserva de pescado era la opción mas socorrida (si no la única) de comer pescado en gran parte de los sitios de interior. Y de entre las conservas de pescado el… Seguir leyendo Ensalada de bacalao

Ensalada de alubias

La ensalada de alubias es una estupenda opción para el verano. Verás que es un plato muy sencillo de preparar; además lo hemos preparado con una conserva de legumbre para que no tengas que usar los fogones. Es un plato para tomar frío y te lo puedes llevar de táper en una nevera con un… Seguir leyendo Ensalada de alubias

Conejo con champiñones

Una receta de conejo al alcance de cualquier manazas en la cocina. Una receta sencilla, sana, completa y además barata, que te hará quedar bien con tu suegra o con tus amigos. Preparación Partimos el conejo por la mitad y cada parte en 4 trozos. Ponemos en el fuego una cacerola de fondo amplio con… Seguir leyendo Conejo con champiñones

Ensalada de bacon y queso

¡No estamos ante una ensalada para ponerse a dieta de adelgazamiento! Este es un plato muy consistente que puede tomarse como plato único en una cena. La elaboración es muy sencilla, pero el resultado es excelente. Es de los que yo llamo «cocina para impostores». Preparación Casi todos los ingredientes se van a servir en… Seguir leyendo Ensalada de bacon y queso